SALONE DEL GUSTO: LA SICILIA PORTA I SUOI 29 PRESIDI SLOW FOOD.

(AGI) - Palermo, 22 ott. - Anche il buon cibo siciliano e' in mostra al Salone del gusto di Torino, dove da domani e fino al 27 ottobre l'assessorato regionale all'Agricoltura e Foreste, Slow Food Sicilia e i produttori presentano negli spazi espositivi del Lingotto Fiere il meglio della tradizione enogastronomia da salvaguardare. La Sicilia e' la regione italiana che raccoglie il maggior numero di presidi, ventinove in tutto, tutelati dal marchio Slow Food. Oltre all'area istituzionale, ci saranno due spazi dove le produzioni siciliane saranno protagoniste dei "Laboratori" e dei "Teatri" del gusto di Slow Food, e delle degustazioni guidate organizzate dall'assessorato regionale all'Agricoltura. (AGI)

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